Regioproducten
Vers uit de regio
Rond Leiden worden dagelijks duizenden liters melk geproduceerd. Een aantal boeren maakt daar op eigen bedrijf nog traditioneel kaas van, anderen maken ijs, boter of yoghurt. Geniet van de wereldberoemde kazen, smul van sapjes, appeltaarten en jams en verbaas je over de lekkere producten en gerechten uit de regio.
Zoek naar regioproducten rond Leiden
Koop eieren van de boer
Zeker weten geen legbatterij ei? Veel melkveehouders in de regio die aan huis verkopen, maar ook bijvoorbeeld kinderboerderijen verkopen eitjes. Ga naar NME Leiden, Kaasboerderij de Vierhuizen of Boerderij Buitenverwachting voor eitjes en meer!
Veldhoeve Zuivel
Zuivelboerderij Veldhoeve verkoopt en maakt allerlei soorten heerlijke verfrissende fruitige drinkyoghurts. Naast drinkyoghurt kunt u bij ons ook terecht voor rauwe dagverse melk. Dit is echte volle boerenmelk die nog niet is afgeroomd. Rauwe melk is slechts beperkt houdbaar.
Appels, peren en sap
Als hovenier van monumentaal hoogstamfruit heb ik in het seizoen veel appels en peren. Het merendeel van het fruit laat ik versappen bij Schulp-vruchtensappen in Breukelen. Ik heb geen winkel, maar u kunt wel contact opnemen voor afname van fruit of (in het seizoen) sap.
IJs uit de Weipoort
Wij maken ijs van de melk van onze eigen koeien in de Zoeterwoudse Weipoort. Tijdens de zomermaanden bent u van harte welkom in ijssalon. Daar bieden wij uit eigen keuken een uitgebreid assortiment ambachtelijk gemaakt room en sorbetijs aan. U kunt ook terecht voor een kopje koffie, thee, chocolademelk en fris.
